Salut si bine ati venit pe Bucatarie cu delicii. Numele meu este Inel Bogdan si astazi vom gati impreuna un orez sarbesc cu pui ciuperci legume, delicios. Aceasta fiind o reteta usor de realizat si foarte gustoasa.
De cand m-am casatorit sotia mea face o reteta extraordinar de delicioasa de orez sarbesc cu pui ciuperci legume fara sa ai vreo problema cu digestia. Asa ca mi-a imprumutat si mie reteta.
Advertisements
Advertisements
Orez Sarbesc Cu Pui, Ciuperci Si Legume. Pilaf Sarbesc
Ingrediente
250 g orez
400 g piept pui
150 ml ulei
1 lingura bulion
1 ceapa medie
1 ardei
1 morcov
2 rosii medii
200 g ciuperci
Sare
piper
Instructiuni
- Incepem dragi mei prin a taia ceapa, ardeiul si morcovul.
- Urmatorul pas este sa taiem si decojim rosiile.
- Taiem puiul in bucatele de 2-3 cm.
- Continuam prin a pune oala pe foc, adaugam 150 ml ulei si lasam sa se incinga un pic. Dam focul la mic si adaugam ceapa si ardeiul pe care le calim 2 min.
- Mai adaugam ardeiul si amestecam 2 min. Peste mai punem ciupercile din conserva care au fost scurse in prealabil, pieptul de pui taiat bucatele si lasam pana ce pieptul de pui devine alb.
Nu uitati apasati butonul de abonare pe youtube pentru a fi alaturi de noi la retetele urmatoare. 
Dupa ce puiul si a schimbat culoarea adaugam rosiile si amestecam 2-3 min.- Urmatorul pas este sa adaugam orezul, amestecam putin dupa care adaugam 1 l de apa si vegeta dupa gust.
- Lasam sa fiarba la foc mic aproximativ 45 min.
-
Speram ca va placut reteta noastra , va dorim pofta buna si nu uitati sa dati abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.
Dupa ce puiul si a schimbat culoarea adaugam rosiile si amestecam 2-3 min.
Video
Advertisements
