Paste Amatriciana Reteta Bucatarie Italiana.

Instructiuni

• Incepem prin a taia ceapa cubulete.
• Indepartam soriciul de pe kaizer si il taiem in cubulete de aproximativ 5 mm.
• Punem tigaia pe foc si adaugam 1 lingurita de ulei si ceapa taiata pe care o calim timp de 2-3 min.
• Adaugam kaizerul si acoperim cu un capac ca acesta sa nu se prajeasca ci sa se inabuse. Lasam aproximativ 5 min pana se topeste si capata o culoare mai alba.
• Adaugam 400 g pulpa de rosii si un pahar de apa. Punem capacul si dam focul la mare pana incepe sa fiarba. Cand a inceput sa fiarba dam focul la mic si amestecam din cand in cand pana ce compozitia devine mai densa timp de 25-30 min.
• Dupa ce sosul a fiert adaugam sare si piper dupa gust si mai lasam la fiert 2 min si sosul este gata.
  
  Nu uitati apasati butonul de abonare pe youtube pentru a fi alaturi de noi la retetele urmatoare.
  
  
• Punem 1 litru de apa la fiert iar in momentul in care da in clocot adaugam pastele si amestecam din cand in cand ca acestea sa nu se lipeasca.
• Lasam la fiert aproximativ 10 min sau conform intructiunilor de pe ambalaj.
• Scoatem si scurgem pastele dupa care punem intr-un bol. Adaugam sosul si amestecam.
• La final mai adaugam parmezan.
• 
  Speram ca va placut reteta noastra , va dorim pofta buna si nu uitati sa dati abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.