Salut si bine ati venit pe Bucatarie cu delicii. Numele meu este Inel Bogdan si astazi vom gati o prajitura cu ciocolata alba si neagra. Aceasta fiind o reteta usor de realizat si foarte deliciosa.
Pentru ca in familia noastra ciocolata este ceva esential ne-am gandit gandit sa realizam o prajitura cu ciocolata alba si neagra. Delicioasa si pufoasa aceasta prajitura va va gadila papilele gustative.
Asteptam parerile voastre.

Prajitura Cu Ciocolata Alba Si Neagra. O Reteta Senzationala. Reteta Simpla.
Ingrediente
- Blat
100 g ciocolata alba
380 g faina
8 g praf de copt
100 g unt
100 g zahar
250 ml lapte
½ lingurita esenta vanilie
- Crema
250 frisca lichida
120 g zahar pudra
1 lingurita cacao
- Topping
150 ml lapte
250 g ciocolata neagra si alba
Instructiuni
- Incepem prin a pune untul la topit. Dupa ce acesta s-a topit punem ciocolata alba, zahararul si amestecam pana se topesc.
- Dupa ce s-au topit le punem intr-un bol.
- Amestecam pana se omogenizeaza si adaugam esenta de vanilie, amestecam dupa care adaugam faina treptat, praf de copt si omogenizam.
- Intre timp incalzim laptele un pic dupa care il adaugam peste.
- Urmatorul pas este sa pregatim vasul de copt si incepem prin a unge vasul cu ulei dupa care punem hartie de copt.
- Adaugam compozitia in vas si bagam la cuptorul incalzit la 190 c aproximativ 25-30 min.
- Ca sa verificam daca este copt luam o scobitoare si o bagam in aluat, daca scobitoare iese fara nimic pe ea insemana ca este copt.
- Dupa ce s-a copt scoatem blatul din vas, eliminam folia de copt dupa care il punem la loc.
Nu uitati apasati butonul de abonare pe youtube pentru a fi alaturi de noi la retetele urmatoare. Urmatorul pas este sa ne apucam de crema si anume sa facem frisca.
Daca va grabiti puteti sa cumparati frisca deja facuta. Punem intr-un vas frisca lichida si o batem cu telul pana se ingroasa. Dupa care adaugam zahar pudra si batem pana aceasta decine cremoasa- Dupa ce am facut frisca mai adaugam cacaoa. Omogenizam dupa care adaugam peste blat.
- Ne apucam de toping si punem la incarzit laptele. Cand acesta s-a incalzit punem ciocolata neagra si alba si o topim. Dupa ce s-a topit ciocolata adaugam compozitia in vas. Decoram dupa bunul plac.
Speram ca va placut reteta noastra , va dorim pofta buna si nu uitati sa dati abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.