Savarine De Casa Cu Ingrediente Sanatoase.

Instructiuni

• Incepem prin a face blatul si punem pe foc laptele si il incalzim un pic, nu il fierbem.
• Sfaramam drojdia si adaugam un pic de lapte si o dizolvam dupa care adaugam restul de lapte. Dupa care adaugam zaharul si un praf de sare si omogenizam.
• Urmatorul pas este sa batem ouale dupa care le adaugam peste compozitie.
• Incepem sa adaugam faina treptat ca sa nu se creeze cocoloase. Mai adaugam esenta de vanilie si amestecam.
• Dupa aceasta adaugam uleiul si omogenizam din nou.
• Acum ca am terminat cu aluatul il dam la crescut la temperatura camerei 40-45 de minute.
• Intre timp ne apucam de sirop si punem apa pe foc si adaugam zaharul. Fierbem compozitia dupa adaugam esenta de rom.
  
  Nu uitati apasati butonul de abonare pe youtube pentru a fi alaturi de noi la retetele urmatoare.
  
  
• Acum ca am terminat si cu siropul aducem aluatul si forma de savarine si o dam pe acesta cu ulei.
• Dupa ce am uns forma incepem si punem cu 2 linguri compozitia. Compozitia in forma trebuie sa fie un pic este jumatatea formei.
• Acum acoperim forma cu un prosop si lasam din nou la dospit in jur de 30 min sau pana cand aluatul umple forma complet.
• Intre timp ne apucam de frisca si punem frisca lichida intr-un bol si mixam. La final adaugam zaharul pudra daca frisca nu este destul de dulce.
• Acum ca aluatul a crescut bagam la cuptorul preincalzit la 180 grade circa 30 min sau pana acestea sau copt frumos. Verificam cu scobitoarea daca sunt facute.la racit afara.
• Dupa ce le-am lasat sa se raceasca bine luam cate o savarina si indreptam baza pe care va sta.
• Urmatorul pas este sa le insiropam si le punem in oala in care este siropul si le lasam 2-3 min.
• Le scoatem cu grija sa nu rupem capacul si incepem sa adaugam frisca. Dupa aceasta decoram capacul cu gem de capsune.
• Speram ca va placut reteta noastra , va dorim pofta buna si nu uitati sa dati abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.