Prajitura greceasca de post cu nuca

Instructiuni

• Dragii mei incepem prin a macina semintele de in. Acesta il folosim ca sa substituim oul. Dupa care adaugam apa si amestecam. Tocmai ce am facut un ou de in cum ii spun bucatarii internationali.
• Dupa aceasta facem la frigider 10-15 min.
• Urmatorul pas este sa punem faina intr-un bol. Dupa care radem peste coaja de la o postocala. Daca avem mandarine folosim 2.
• In continuare adaugam sarea, praful de copt si scortisoara macinata si amestecam bine.
  
  Apasa butonul de abonare din coltul din dreapta jos pentru a fi alaturi de noi la retetele urmatoare si Nu uita daca eu pot sa o fac o poti face si tu.
• Dupa aceasta punem zaharul intr-un bol si adaugam uleiul de masline, inul cu apa de la frigider si esenta de vanilie dupa care amestecam un pic.
• Luam sucul de portocale si deasupra compozitiei punem bicarbonatul in suc si amestecam.
• Adaugam sucul de portocale peste compozitie si amestecam.
• Dragi mei acum adaugam faina in 3 randuri si amestecam dar nu prea mult. Cand adaugam ultima parte de faina adaugam si nuca macinata si amestecam. Dar repet nu prea mult.
• Acum luam vasul si il dam cu putin ulei dupa care turnam compozitia si o nivelam. Bagam la cuptorul preincalzit la 180 C circa 35-40 min.
• Ca sa vedem daca s-a copt folosim testul cu scubitoarea. Acum luam zaharul pudra si il presaram peste prajitura.
• Speram ca ti-a placut reteta noastra , iti doresc pofta buna si nu uita sa dai abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.