Raffaello cu crema de ciocolata in interior

Instructiuni

• Incepem prin a pune zaharul pudra intr-un bol dupa care adaugam laptele praf, nuca de cocos si mixam ca sa se distribuie uniform in compozitie.
• Urmatorul pas este sa punem untul la temperatura camerei si sa mixam pana ingredientele solide se incorporeaza in cel lichid.
• Dupa aceasta luam o lingura de inghetata si o umplem in acest fel. tGasim o biluta mai mica cu jumatate ca diametrul lingurii si apasam pana bila intra in centru jumatate.
• Indepartam excesul de compozitie si scoatem jumatatea de bomboana.
• Repetam operatiunea pentru restul de compozitie, dupa care trecem prin fulgi de nuca de cocos.
• Bagam la frigider pentru 1 ora.
  
  Apasa butonul de abonare din coltul din dreapta jos pentru a fi alaturi de noi la retetele urmatoare si Nu uita daca eu pot sa o fac o poti face si tu.
• Intre timp ne apucam de compozitia din interior si pregatim o oala in care punem apa la fiert.
• Luam un bol de sticla si il punem peste oala cu apa care fierbe dar fundul bolului nu trebuie sa atinga apa.
• Acum luam si punem in bol untul, ciocolata alba si mixam pana se topesc.
• Dupa aceasta luam bolul de pe foc, adaugam laptele condensat si mixam pana se omogenizeaza.
• Acum luam mixerul si amestecam pana devine o crema.
• Lasam la racit.
• Bagam crema intr-un pus si scoatem jumatatile de bomboane de la frigider.
• Dupa aceasta umplem cu crema cele doua jumatati si le lipim, dupa care mai bagam la frigider o ora.
• Speram ca ti-a placut reteta noastra , iti doresc pofta buna si nu uita sa dai abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.