Dupa cum am vazut online gogosile cu branza fara drojdie, nu sunt la fel de populare ca celelalte, dar au o valoare sentimentala pentru mine. Ele reprezinta amintirile mele din copilarie, momente pline de afectiune in care tatal meu le pregatea cu grija si pasiune. Cu o textura pufoasa si un gust desavarsit de branza, aceste gogosi se remarca prin simplitatea si rapiditatea cu care pot fi realizate.
La cererea unei prietene dragi. Am hotarat sa impartasesc aceasta reteta gogosi cu branza fara drojdie cu voi. Dorind sa va ofer bucuria si aroma copilariei mele. Gogosile cu branza fara drojdie reprezinta pentru mine o punte intre trecut si prezent, intre amintiri pretioase si momente de fericire in prezent.
Imi starneste curiozitatea sa aflu cui dintre voi aceste gogosi cu branza fara drojdie i-au adus amintiri frumoase si emotionante. Astept cu nerabdare sa citesc comentariile voastre, sa patrund in universul vostru al amintirilor legate de aceasta reteta.
Va invit cu drag sa va alaturati comunitatii noastre virtuale. Si sa ne impartasiti experientele voastre pline de nostalgie si iubire pentru aceste gogosi. Fiecare dintre noi are o poveste speciala legata de momentele in care savuram aceste delicii cu cei dragi. Haideti sa ne reamintim impreuna de zilele copilariei si de gustul autentic al bucuriei.
Asteptam parerile voastre si comentarile legate de aceasta reteta.
Reteta gogosi cu branza fara drojdie. Gogosi cu iaurt.
Ingrediente
- Aluat
1 kg faina
1 lingurita sare
500 ml iaurt
3 oua
1 lingurita amoniac
1 lingurita bicarbonat
300 g branza sarata
Instructiuni
- Incepem aceasta reteta de gogosi cu branza fara drojdie prin a pune faina intr-un bol.
- Mai adaugam sarea si mixam sa se distribuie uniform in compozitie.
- Urmatorul pas este sa punem ouale intr-un bol si sa le mixam.
- In continuare punem 250 ml iaurt intr-o cana si adaugam amoniacul, bicarbonatul, amestecam pana incepe sa interactioneze cu iaurtul si se opreste din a mai da pe afara.
- Turnam peste oua, dupa care punem si restul de iaurt.
- Acum luam branza si o dam pe razatoare dupa care mixam. Indicat este sa fie o branza tare, aceasta permitandu-ne sa o razuim mai usor.
Apasa butonul de abonare din coltul din dreapta jos pentru a fi alaturi de noi la retetele urmatoare si Nu uita daca eu pot sa o fac o poti face si tu. 
In continuare luam faina si o adaugam peste ingredientele lichide si ne apucam sa framantam.- Urmatorul pas este sa impartim aluatul in 2 parti egale.
- Dam cu faina pe masa si ne apucam de intins.
- Acum luam un cutit si taiem fasii de aproximativ de 7-8 cm.
- Dupa aceasta taiem pe diagonala si cream triunghiuri.
- Urmatorul pas este sa punem tigaia la foc si sa le prajim.
- Speram ca ti-a placut reteta noastra , iti doresc pofta buna si nu uita sa dai abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.
In continuare luam faina si o adaugam peste ingredientele lichide si ne apucam sa framantam.
Speram ca ti-a placut reteta noastra , iti doresc pofta buna si nu uita sa dai abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.
