Pui Shanghai Simplu Si Usor

Instructiuni

• Incepem prin a felia pieptul de pui si al taia in bucatele.
• Dupa ce am taiat in bucatele il punem intr-un castron si adaugat, 1 lingurita de sos de soia, sare si piper negru macinat dupa gust, 2 lingurite cu varf faina si 1 ou.
• Amestecam compozitia bine si lasam 10 -15 min ca aromele sa intre in carnea de pui. Voi puteti sa il lasati mai mult dar nu mai mult de 45 de minute deoarece datorita sarii din compozitie in timpul prajirii carnea de pui va iesi uscata.
• Incingem uleiul dupa care dam la mic si prajim puiul pana ajunge la o culoare maro-aurie.
• Scoatem puiul pe o farfurie cu servetel sa scoatem excesul de ulei.
  
  Nu uitati apasati butonul de abonare pe youtube pentru a fi alaturi de noi la retetele urmatoare.
  
  
• In continuare vom realiza sosul si incepem prin a taia ceapa verde.
• Pregatim tigaie pentru sos in care vom pune 2 lingurite de ulei, o lingurita de usturoi pe care il calim, 2 lingurite sos rosii si amestecam 2 -3 min., 2 lingurite sweat chili si o lingurita sos soia dupa care omogenizam, 60 ml apa si sare dupa gust.
• Dupa ce sosul s-a omogenizat punem puiul prajit peste. Amestecam dupa care punem ceapa verde taiata.
• Amestecam la foc mic 2- 3 minute si scoatem intr-un bol.
• Mai putem sa punem ceapa verde si dupa la fiecare portie.
• 
  Speram ca va placut reteta noastra , va dorim pofta buna si nu uitati sa dati abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.