Salut si bine ati venit pe Bucatarie cu delicii. Numele meu este Inel Bogdan si astazi vom gati impreuna o reteta a copilariei si anume semiluna pufoasa cu nuca. Aceasta fiind o reteta foarte simpla, pufoasa si ieftin de facut.
Bunici sunt cele mai de pret persoane din viata unui copil. Atunci cand parintii muncesc si se lupta sa le ofere copiilor o viata mai buna, bunicii sunt cei care apar si sunt salvatorii copilariei. Bunicul avea un suflet extraordinar si m-a invatat cum sa razbesc in viata iar bunica ma imbia cu gusturi si mirosuri delicioase. Reteta de semiluna pufoasa cu nuca este una dintre retetele bunici care o prepara pentru noi. Va provoc sa imi spuneti cum erau bunicii vostri si ce gateau pentru voi.
Asteptam parerile voastre.

Semiluna Cu Nuca, Pufoasa. Iti Vei Aduce Aminte De Copilarie !
Ingrediente
5 oua
250 g zahar
250 g faina
150 ml ulei
2 pliculete zahar vanilat
1 lingurita esenta vanilie
170 g nuca
Instructiuni
- Incepem prin a macina nuca marunt. Si ca sa va spun un mic secret nucile scad tensiunea arteriala si alunga starile de depresie. Bogate în vitamina A, B2, B6, B12, D, E şi acid folic, nucile conţin minerale necesare menţinerii sănătăţii organismului, precum mangan, cupru, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc şi seleniu.
- Incontinuare batem ouale cu zaharul pe care il adaugam treptat pana ce compozitia devine spumoasa.
- Urmatorul pas este sa adaugam uleiul si sa omogenizam un pic.
- Dupa ce am adaugat uleiul punem esenta de vanilie si pliculetele de zahar vanilat.
- La final adaugam faina pe care o punem treptat si amestecam.
Nu uitati apasati butonul de abonare pe youtube pentru a fi alaturi de noi la retetele urmatoare. Pregatim tava termoizolanta prin a unge cu pitin ulei, dupa care punem hartia de copt si o ungem si pe aceasta cu ulei.
- Urmatorul pas este sa punem compozitia in tava dupa care adaugam nucile macinate.
- Bagam la cupturul incins la 180 g circa 30 – 35 min sau pana se coace.
- Ca sa verificam daca s-a copt folosim o scobitoare dupa cum v-am aratat in retetele trecute.
Speram ca va placut reteta noastra , va dorim pofta buna si nu uitati sa dati abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.