Astazi am pregatit ceva special pentru tine – o placinta cu mere turnata. Te invit sa te rasfeti cu o experienta culinara de neuitat. In care gustul dulce al merelor proaspete si aroma minunata a condimentelor se impletesc intr-o imbratisare calda si reconfortanta.
Asa cum rasuna notele unei melodii calde si blande, parfumul placintei cu mere turnata iti imbata simturile. Ochiul tau abia asteapta sa desluseasca dansul delicios al bucatilor de mere cazute intr-un aluat moale si pufos. Care isi dezvaluie aromele ademenitoare odata cu primul contact gustativ.
Placinta cu mere turnata te duce intr-o calatorie prin amintiri si sentimente. Fiecare muscatura este o imbratisare calduroasa, care te aduce inapoi in bucataria bunicilor si te lasa sa te regasesti in gusturile copilariei. Este o reteta atemporală, care uneste generatii si iti aminteste de momentele fericite petrecute in familie.
Asa ca, daca esti in cautarea unei experiente culinare deosebite, te invit sa mi te alaturi pe Bucatarie cu delicii, unde te astept cu nerabdare sa ne intalnim in bucatarie virtuala si sa exploram impreuna secretele acestei delicioase retete traditionale!
Asteptam parerile voastre si comentarile legate de aceasta reteta.
Placinta cu mere turnata
Ingrediente
- Umlutura
1,5 kg mere
60 g zahar
80 g unt
45 g vahar vanilat
- Blat
5 oua
180 g zahar
180 g unt
180 g faina
10 g praf copt
sare
Instructiuni
- Incepem aceasta reteta de placinta cu mere turnata prin a spala bine merele.
- Urmatorul pas este sa dam merele pe razatoare.
- In continuam adaugam deasupra merelor zaharul si amestecam.
- Acum punem o oala pe foc si adaugam untul si il topim.
- Peste mai punem merele razuite si gatim pana in momentul in care raman fara zeama.
- Incontinuare adaugam zaharul vanilat si mixam.
- Urmatorul pas este sa ne apucam de blat si punem ouale intr-un bol.
- Mai adaugam zaharul si amestecam pana aceasta se topeste.
- Acum topim untul si il adugam peste oua si mixam.
- In continuare adaugam faina, praful de copt, sarea si mixam pana se incorporeaza bine in compozitie.
Apasa butonul de abonare din coltul din dreapta jos pentru a fi alaturi de noi la retetele urmatoare si Nu uita daca eu pot sa o fac o poti face si tu. 
Acum luam un vas de yena de 20×30 cm si il dam cu putin ulei.- Urmatorul pas este sa impartim compozitia in doua parti egale.
- Turnam prima parte in vas.
- Bagam la cuptorul preincalzit la 180 C circa 20-30 de minute sau pana trece testul scobitorii.
- Acum repetam operatiunea si pentru a 2 a parte de blat.
- Dupa aceasta ne apucam sa pregatim placinta si punem merele peste prima parte de blat si nivelam.
- Acum adaugam si partea a 2 a de blat si presam usor deasupra.
- Mai bagam la cuptorul preincalzit la 180 C circa 10 min.
- Decoram dupa bunul plac.
- Speram ca ti-a placut reteta noastra , iti doresc pofta buna si nu uita sa dai abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.
Acum luam un vas de yena de 20×30 cm si il dam cu putin ulei.
Speram ca ti-a placut reteta noastra , iti doresc pofta buna si nu uita sa dai abonare si like pentru a ne sustine in realizarea mai multor retete.
